Produkte vom Waller
So funktionierts:
Tagesfrischer Express Versand
Wir versenden noch am gleichen Tag der Verarbeitung. Gekühlt, frisch, garantiert Lecker.
Auf Wunschtermin
Wählen Sie Ihr Versanddatum und erhalten Sie Ihre Bestellung direkt am Folgetag.
einfrieren oder frisch genießen
Unsere vakuumverpackten Filets können Sie nach Erhalt direkt verzehren oder einfach einfrieren.
Noch Fragen?
Wie sind die Filets verpackt ?
Die Filets werden einzeln von uns vakuumiert und luftdicht verschweißt. Danach wandern sie in eine gedeckelte Styroporbox mit ausreichend Kühlpacks, welche anschließend kartoniert wird. Versandaufkleber drauf – und ab geht es!
Wie wird die Kühlkette sichergestellt?
Wie siehts mit der Haltbarkeit, auch nach dem Einfrieren aus ?
Unsere Filets sind nach Erhalt eine Woche haltbar. Sollten Sie sich dazu entscheiden, die vakuumierten Filets direkt nach dem Erhalt einzufrieren, sind diese im gefrorenen Zustand mindestens 3 Monate haltbar. Nach dem Auftauen sollten sie direkt verzehrt werden.
Versand in 24 Stunden, bei tagesfrischer Verarbeitung?
Stimmt. Wir versenden 4 Stunden nach der Verarbeitung. Wählen Sie den passenden Liefertermin und wir kümmern uns um den Rest. Verarbeitung am Vortag des gewählten Zustellungstermins, Versand per DHL Express.
Welches Futter verwendet Ihr ?
Aquakultur und Futter aus dem Meer. Wie passt das zusammen? Gern senden wir Ihnen alle Informationen, wie wir uns dieser Aufgabe stellen.
Wie kann ich bezahlen ?
Bezahlen Sie ganz einfach per Paypal, Kreditkarten oder per Sofortüberweisung. Mehr Informationen finden Sie unter unseren Zahlungsarten.
Rezepte
Grünkohl-Gemüse-Curry mit gebratenen Waller
700 gr. weißes Wallerfilet mit Haut 1 kleine rote Zwiebel 300 gr. Grünkohl gezupft, gewaschen und...
Kohlrabi-Waller-Lasagne
2 mittelgroße Kohlrabi 250 gr. Wallerfilet 1 EL Olivenöl 250 ml Sahne 150 ml Fischfond 60 ml...
Waller auf Schwarzwurzel mit Orangensauce überbacken
400 gr. Wallerfilet mit Haut (in 4 Stücke geschnitten) 600 gr. Schwarzwurzel 2 EL Essig 1 EL...